PASTA DI BASE PER LA PIZZA
Base Pizza Ingredienti: – 500 gr. di Farina – 20 gr. di Lievito di birra – 250 ml. di acqua tiepida – 10 gr. di sale fino Preparazione: Sciogliere il lievito di birra in 1/2 bicchiere di acqua tiepida per 10 minuti. Fare un cumulo di farina sul tavolo da lavoro simile ad una fontana. […]
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